運営者情報

このサイトについて

鮨の目利きは、寿司と食について、寿司の知識や食べ方を知りたい方向けに分かりやすく解説する情報サイトです。
寿司店と食べ放題、チェーン店、魚と寿司ネタ、基礎と歴史、マナー、作り方・持ち帰り・保存、栄養・安全、寿司店の仕事などを中心に紹介しています。

運営者

鮨の目利き編集部

記事の作り方

  • 記事は、公的機関や公式サイトなどの情報を確認したうえで作成しています
  • 料金や制度など、変わる可能性がある情報には、記事の末尾に確認先を記載しています
  • 公開後も、情報が古くなった記事は見直し、必要に応じて修正します

誤りを見つけたら

内容に誤りや古い情報を見つけた場合は、お問い合わせからお知らせください。確認のうえ修正します。

広告の掲載について

当サイトは、Google AdSenseによる広告を掲載しています。広告の扱いについては、プライバシーポリシーをご覧ください。

お問い合わせ

お問い合わせからご連絡ください。