食べ方・マナー 鮒寿司の食べ方|切り方・飯や骨の扱い・開封後の保存方法 鮒寿司は尾の方から薄く切り、そのままのほか、お茶漬けや吸い物でも楽しめます。飯は好みに合わせて食べ、骨や硬い部分には注意しましょう。開封後は購入した商品の表示や製造元の案内に従って保存します。 2026.10.31 食べ方・マナー